Més de iaia impossible: rosquilles

Que el teu teu nét te fred? Li fots una manta a ganxillo. Que té gana? Li fots roquilles per berenar. Això ha estat així de tota la puta vida!

lesputesreceptes.rosquilles

  1. Comença per cardar en un bol un parell d’ous i sucre -100 grams, més o menos-. Com en qualsevol recepta de pastisseria, la següent instrucció és: REMENA JODER.
  2. Mica en mica, amb la cura amb que una mare treu els mocs al seu cadell, hi afegeixes -sense deixar de remenar- un got gros de llet, un d’oli suau, i un got petit d’anís del mono.
  3. Ara li cardes un puto sobre d’aquells de Royal i farina tamisada, i passes a remenar amb les mans. NETES, GUARRO. Les mides de la farina? Ai pues no sé, fins que quedi bé tu, que vegis que bueno, que s’aguanta i que no està massa espès.
  4. Ho deixes reposar i els dónes la forma merdosa típica, aquella espècie de Donut mal parit. I ho fregeixes un rato.
  5. Ara només ho has de recobrir de sucre i ala.

Rosquilles amb anís, pa amb vi i sucre… collons, com pujava abans la canalla… després ens estranyem.

 

Estàndard

14 thoughts on “Més de iaia impossible: rosquilles

  1. Sili ha dit:

    IAIA!!! collons tan d’escriure receptes….ja estas apuntada a la VIA !!!
    Ostia diguens a quin tram estas apuntada , que jo també m’hi apuntaré…aixi podries portar uns putos tupers amb unes quantes coses d’aqueste que saps fotre tan bé i tan bones, aixi l’estona passara millor. Jo portaré el mam i si et cal una cadireta per que estiguis més cómoda.
    fins aviat !!!

    M'agrada

  2. Nét renegat ha dit:

    Moltes gràcies, iaia! M’has fet pensar en una àvia de la Terra Alta que m’estimava molt i que preparava uns “redoltets” deliciosos.
    A mi, l’únic cop que els vaig intentar fer em van quedar com una pedra. Aquestes mesures inexactes de farina, ai, ai, ai!!!

    M'agrada

  3. Matilde ha dit:

    Hostia iaia, jo les faix com tu les putes rosquillas…. peró ha de esser anís del mono??????dons quina merda!!!! jo el que faig servir es d’aquell que en diuen “pedro garrafa” jijijijijijiji es un cardo pero te gust d’anis……

    M'agrada

  4. Matilde ha dit:

    IAIAAA tú n’has menjat de pa amb vi i sucre?????? jo tenía una tía que s’el fotía com una boija…. collons com l’hi agradaba jijijijijijij

    M'agrada

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s