Tomàquets farcits de coses

Amb aquesta puta merda de temps que carda les tomaqueres se m’estan desbordant. M’esperen dies de menjar tomàquets com si no hi hagués demà. Quina merda.

lesputesreceptesdelaiaia_tomaquetsrellenos

  1. És important entendre que no tots els tomàquets són bons per a farcir. Ves a veure la verdulera i li preguntes quins toquen, que si no ets capaç de provar-ho els de sucar i cagada pastoreta.
  2. Un cops els tinguis la certesa que tens els necessaris, els talles pel mig i els buides. Les merdes del mig no les tiris, les hi cardarem més tard, però ara volem només la base. Fot-la en un plat cap per avall.
  3. És moment de cardar un parell d’ous durs -saps com es fan no?-. Talla’ls a trossos petits, i barreja’ls en un collons de bol junt amb una llauna de tonyina, cogombre, el relleno que has tret abans, enciam tallat petit, pebrot i una mica lo que et surti dels pebrots -així en general-. Reomple les bases que has preparat amb això. Si ara hi cardes un parell d’anxoves, o una gamba o algo per l’estil a sobre quedaràs com Déu.
  4. Li fots maionesa o salsa rosa o algo al costat i cap a dins.

És una puta recepta fàcil, fresca. D’aquelles que no atipen una merda però que senten tant bé quan et cardes de calor.

 

Anuncis
Estàndard

3 thoughts on “Tomàquets farcits de coses

  1. Matilde ha dit:

    hòstia iaia gracies, dons ja no sé com fer el putos tomaquets de les tomaqueres del meu Manolu, estic de menjar tomaquets amanits fins a la figa…..demá els futaré com tu dius han d’estar collonuts!!!!!!!!

    M'agrada

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s