Unes gambes de puta mare

Diuen que actualment gaudim de “l’estat del benestar”. I una polla. L’estat del benestar és menjar cada dia gambes a l’ajillo.

lesputesreceptesdelaiaia_gambes_all_julivert.pg

  1. A veure, comencem per lo primordial: has de comprar unes putes gambes, i han de ser bones. I què passa? Pues que per unes bones gambes et carden unes hòsties de Déu. Ara, ojo, estem fent “gambes a l’ajillo” saps? Si no t’arriba pues et fots un cigrons, jo què sé. Però si les has de comprar, que siguin gambes bones.
  2. Un cop hagis perdut els ronyons a la peixateria, porta-les a casa, renta-les, i reserva-les.
  3. Prepara en un morter -com no-, una picada d’all tallat petit, julivert i oli -bo, joder-. Carda-ho així una mica a ojo. En acabat, ho fots sobre les cucaratxes marines.
  4. Escalfa la planxa a tope de temperatura. No, la de la roba no, imbècil, la planxa de cuinar.
  5. Les fas a foc fort fins que cardin aquella pinta que et gira els ulls, hi cardes sal maldon -que és com que va a la rentadora però comestible- I ET MORES DEL PUTO GUST.

I ja està eh? I aquestes putes gambes que tu et fots un cop l’any, el Duran i Lleida se les carda a diari per esmorzar sucades amb el cafè amb llet.

Anuncis
Estàndard

11 thoughts on “Unes gambes de puta mare

  1. Matilde ha dit:

    iaiaaaaa……. no fotis que les gambas son cucaratxes marinas…. egggssss quin fastic nooo?????
    de totes maneras….”que asco más rico” jajajajajaja
    les cardas igual que el meu Manolu, boníssimassssss les putas cucas !!!!!!

    M'agrada

  2. Xavi ha dit:

    Segur que en són de bones… però no són gambes al “ajillo” son gambes amb “ajada” aquest cony de salsa verda amb all i julivert. Avia, l’haltzeimer és molt dolent!!! Al “ajillo” les has de cardar pelades, molt d’oli i amb bitxo i all, tot en un cony de cassola de “barro” i bones, boníssimes!!

    M'agrada

  3. Retroenllaç: Ets pobre? Bueno, tu també pots sopar llagosta! | Les putes receptes de la iaia

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s